Hos Vinbonden....en blog

Hvorfor (endnu) en vinblog?


Ideen med denne blog er at give jer løbende indtryk fra vores producenter og deres arbejde i vinmarken og i kælderen. Det er hårdt arbejde, at være vinbonde og vi vil gerne fortælle lidt om alle de beslutninger som vinbonden skal tage i løbet af året.

Som en af vores producenter udtrykker det, så investerer man alt hvad man kan i troen på, at det bliver et

fantastisk år, hvilket er mere undtagelsen end reglen. Eller som en anden siger: "I am a grapemaker, not a winemaker"!


Vi håber, at I vil opleve det samme, som vi oplever. At det er super dedikerede mennesker med en klar filosofi, som kommer os andre til gode: At lave god vin, som vi kan nyde i godt selskab!

Hos vinbonden....en blog om vin, druer, høst og fremstilling

google6dd57302b1510ffc